Historia

Sodexo startades 1966 i Marseilles av Pierre Bellon. Från början levererades måltider till företag i form av catering men Bellon insåg snart att det inte var den rätta lösningen. I stället använde han kök på plats i kundernas lokaler och på det viset tog en blomstrande verksamhet för outsourcing fart.

På 1970-talet riktades blickarna mot övriga delar av världen och även mot nya marknader som t ex service till avlägsna platser som oljeplattformar, servicekuponger (vouchers) och förmånskort samt ett heltäckande koncept för service till sjukhus.

Fram till 1995 hade koncernen nästan enbart expanderat via organisk tillväxt. Under 1995 förvärvades Gardner Merchant i Storbritannien samt Partena i Sverige och Sodexo blev därmed världsledande.

1998 gick Sodexo Alliance ihop med Marriott Management Service i USA. Sodexos aktie introducerades redan 1983 på Parisbörsen.

2008 tas h bort i namnet (Sodexho blir Sodexo) och Alliance försvinner som begrepp. Företaget kallar sig helt enkelt SODEXO.